岩内鰊総合研究所
(岩内鰊和次郎運営事務局)
お問合せ:info@iwanai-wajiro.com

【プレスリリース】「伝統の漁師メシ・岩内鰊和次郎」関係者試食会開催

 「伝統の漁師メシ・岩内鰊和次郎」関係者試食会を実施します。

岩内鰊総合研究所と岩内商工会議所は昨年4月より連携して岩内町の新ブランドグルメ「伝統の漁師メシ・岩内鰊和次郎」の企画開発に取り組んでまいりました。

「岩内鰊和次郎」は、岩内町内の鮮魚店の家庭などで伝統的に食べられてきた糠ニシンのお茶漬けですが、岩内鰊総合研究所ではこれを岩内町のブランドグルメとして相応しい内容とするべく改良を加え、現在、岩内町内での飲食店及び旅館等での提供開始に向けて準備を進めております。

20160311_和次郎ロゴ図データ chaDuke

 

 

 

 

この度、本格的なサービスの開始に先立ちまして、関係者試食会を実施する運びとなりましたのでお知らせいたします。

1.開催日時2016年4月28日(木)

午後2時~午後3時

2.開催場所いわない温泉高島旅館

岩内郡岩内町字野束505電話:0135-61-2222

以上

 

記事の内容については、お問合せページからご連絡ください。

20160422_岩内鰊総合研究所プレスリリース

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