岩内鰊総合研究所
(岩内鰊和次郎運営事務局)
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    岩内鰊総合研究所

    岩内鰊総合研究所は、岩内町の町興しのための総合研究機関であり、『グルメ魚っチャー』と称する研究員が、日々、地域に眠る伝統のグルメメニューの掘り起こし、世の中に広める活動をしています。 [...]
  • 岩内鰊和次郎物語

    岩内鰊和次郎物語

    青森県・鰺ヶ沢から鰊を追って北上し、明治2年に北海道・岩内に定住した鰊漁師・和次郎。時は維新の動乱に揺れる明治2年。 北海道・岩内の前浜に漁師・和次郎はいた。 [...]

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